意大利紅酒為主嘅家族酒莊-Schiavenza

Schiavenza 公司自 1956 年起在意大利的 Serralunga d'Alba內開展業務。

公司開創時由兄弟創立,現在由 Luciano Pira、農藝師和 celiar 管理,由妻子和姐夫協助,是傳統的家族經營酒莊。 過去,農場和周圍的土地歸 Opera Pia Barolo 所有; 但由於一切都由稱為schiavenza的農夫打理,因此酒莊亦以他的姓名來命名。

而Schiavenza在 Serralunga d'Alba 領土上擴展了 10 公頃的葡萄園; 此外,它還在 Perno 小村莊的 Monforte d'Alba 村擁有 15.240 平方米的土地。

在這些受人尊敬的土地上經過工匠製作生產出品質卓越的紅葡萄酒。

Schiavenza只針對釀製紅葡萄酒; die Dolcetto d'Alba ; Barbera d'Alba傳統上由位於 Monforte d'Alba 村 Perno 小村莊的年輕葡萄園的葡萄釀製而成,並在大桶中陳釀; Langhe Nebbiolo,100% 內比奧羅(Nebbiolo)葡萄; 巴羅洛由採自 Serralunga d'Alba 村的不同葡萄園的內比奧羅葡萄和來自“Broglio”、“Prapò”和“Bricco Cerretta”三個葡萄園的葡萄混合而成; 最後是 Barolo Chinato,一種從古老的家庭食譜中提取的芳香葡萄酒。